前披頭士樂隊成員保羅·麥卡尼要求印度確定1月12日為慶祝不食肉生活方式的特定日子。這位世界著名歌手、詞曲作者給印度總理辛格寫了一封信，要求他宣佈1月12日為全國素食日。
麥卡特尼一直和一個稱為“人道對待動物”的組織一起工作，推動素食主義的生活方式。麥卡特尼在給辛格的信中寫到，印度在他心中一直佔有特殊地位，全國素食日將是“對生命的慶祝”。
“人道對待動物組織”印度分部星期二公佈了這封信。美聯社說，辛格的辦公室不能立即證實收到了來信。聯合國世界糧農組織2003年進行的一項研究發現，由於宗教或經濟因素，印度有大約42%的人吃素。