前披头士乐队成员保罗·麦卡尼要求印度确定1月12日为庆祝不食肉生活方式的特定日子。这位世界著名歌手、词曲作者给印度总理辛格写了一封信，要求他宣布1月12日为全国素食日。
麦卡特尼一直和一个称为“人道对待动物”的组织一起工作，推动素食主义的生活方式。麦卡特尼在给辛格的信中写到，印度在他心中一直占有特殊地位，全国素食日将是“对生命的庆祝”。
“人道对待动物组织”印度分部星期二公布了这封信。美联社说，辛格的办公室不能立即证实收到了来信。联合国世界粮农组织2003年进行的一项研究发现，由于宗教或经济因素，印度有大约42%的人吃素。