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要传播爱，吃纯素
前联合国挪威环境计划主任：斯温·特韦达“1头牛每年排放4吨温室气体，几乎和世界人均的碳排量一样多。这么多，也是因为要种植玉米来饲养农场动物。因此，当越来越多的人摆脱贫穷，有条件像我们今天这样吃这么多肉时，很难想像将来会是什么情景。所以，我认为未来的社会需要有更多的人吃素。” 获奖演员(现代美人鱼、爱上罗姗)、导演、制片人(最后的晚餐)、动物权力倡导者、环境主义者和纯素食者达丽尔·汉纳：“很显然，如果你确实真地想要保护环境，保护你自己，保护你家人和心爱的人，选择纯素饮食是最佳选择。事实上，这也是个人所能做的最有效的事情。原因很多：首先，因为肉食业会产生甲烷；因为需要运输、燃料，还需要石油和能源来饲养那些动物，动物还要被如此残忍地对待，因此，除非你吃素，否则不能说自己是真正的环保人士。这一切都是因为爱心，所以要传播爱，要吃纯素。” 
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