艾德里安·拉姆齐在接受记者采访时说：“我决定吃纯素是因为我了解这么做有益于动物福祉、减少碳排和喂养世人。就个人观点而言，我对此确信不疑，而以从政者观点而言，政府应採取行动，让人民更容易做出正确的事。至于政府的政策方面，我认为必须宣导多吃蔬果的健康饮食，更希望目前付给养殖业的巨额补助款能转而补助有机农业的农民。”
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