2009年10月，巴西素食协会(SVB)在圣保罗发起了“周一无肉日”的活动，呼吁人们每周为了健康、环境和动物吃素一天。活动受到了政府和许多艺人的支持，包括圣保罗的环境部长，以及巴西最著名的两位歌星 Gilberto Gil 和 Marisa Monte。
目前，圣保罗城市的所有学校都实施了“周一无肉日”，也就是说有3000所学校在每周一提供大约2百万份无肉餐。