有毒的爱情故事:如何与塑料制品建立更好的关系

塑料几乎可以存在于地球上的每一处海滩,有记录显示超过180种陆地或海洋生物会误食塑料制品垃圾。

一本新书的作者表示完全不使用塑料也许是不现实的,但是削减“不必要的、无远见的”使用是很容易达成的。

最少使用塑料,从削减一次性塑料制品开始

《塑料:有毒的爱情故事》中写道,地球的每一个海滩上几乎都有塑料的身影。

RODALE NEWS, EMMAUS, PA 报导在过去的几年里,塑料制品遭到了严厉的批评。抛弃的塑料制品在海洋中堆积成一个巨大的垃圾场,海洋生物因误食塑料窒息,研究人员还用积累的数据证明塑料制品同时也在侵害我们所有人的健康。但是放弃塑料制品是不现实的,rodale.com 网站的编辑人员发现当世界各地的人们参与到我们“二月拒绝塑料”的活动中,在日常生活里尽可能多的减少使用塑料制品,生活就不那么容易了。不过就算你错过了我们二月的活动,现在仍是一个很好的时机拒绝使用不必要的塑料制品,毕竟,周五是地球日!

这就是《塑料:有毒的爱情故事》 这本书的要点。作者 苏珊·弗赖恩克尔并不完全抵制塑料制品(事实上,她认为它们有存在的必要),但是她强调了减少浪费和避免短浅使用的重要性。(弗赖恩克尔 在纽约时报的一篇专栏上提到了 Rodale.com 的“拒绝塑料”活动)

关于新书的出版,我们采访了弗赖恩克尔,并大概聊了聊关于实行禁塑的想法。

Rodale.com:为什么你首先选择了塑料制品作为你新书的话题?

苏珊·弗赖恩克尔:我所居住的旧金山市已经就塑料制品的话题争论了数年之久,在政府决定实施禁塑令的那段时间,我决定看一看完全不接触任何塑料制品的一天生活是什么样的,而那天早晨起床十秒钟后,我走进了浴室碰到我的马桶垫,就意识到这个目标有多么愚蠢;所以取而代之,我决定花一天的时间写下我碰到的每一件塑料制品。到这一天结束的时候,我列出了一个相当长的清单,写满了我所已知的塑料制品──例如三明治包装袋或者我的运动鞋,还有一些我先前没有意识到但同样是由塑料制成的物品,例如我们的大门把手,在我仔细观察之后才发现它仅仅是被涂了一层表面装饰使它看起来像是用铜做的。我对人工合成材料渗透到我们生活的方方面面感到吃惊。我意识到我对塑料了解的太少,它从哪里来,它是如何建立了我们日常生活中的地位──成为了现代生活的主导材料;这些问题都是本书试图回答的。

Rodale.com:在为你的书所做研究时,你发现的三个最令人吃惊的关于塑料制品的数据是什么?

SF:最令我吃惊的是塑料制品产量的上升,在21世纪的头十年里,我们生产的塑料就相当于整个20世纪的产量。其次是我们始终无法将这些宝贵的材料循环使用,在美国,每年仅仅有百分之七的塑料产品得以回收再利用,就算是被公认最成功的循环使用塑料制品──饮料瓶──也只是重复利用了其中的四分之一。并且他们中的大多数是在中国被回收的。第三是这些无处不在的难以降解的材料对环境产生的冲击:塑料几乎可以存在于地球上的每一处海滩,有记录显示超过180种陆地或海洋生物会误食塑料制品垃圾。

Rodale.com:在塑料对人类健康的影响方面,你最关注哪些塑料?

SF:并不是所有的塑料都含有或者产生有害的化学物质,但是一些塑料制品被发现会产生扰乱内分泌的化学物质例如双酚A、酞酸酯、阻燃剂,这些化学物质在人类发育的关键阶段会产生很严重的影响,所以我对这些已知被用于孕妇、婴幼儿、还有未成年人(例如有双酚A的婴儿食品的罐子)的塑料制品非常担心。儿童玩具中禁用酞酸酯,但是在软聚氯乙烯制成的生活用品中仍然被广泛地运用,例如从瑜珈垫到人字拖鞋、地板砖以及电缆外壳都含有酞酸酯,这让年幼的孩子们不受影响是非常困难的。尤其让人不安的是,婴幼儿和儿童在医院通过含有乙烯基IV的袋子和输液管输血、输送药物和营养液会使酞酸酯进入他们的循环系统。我对那些已有的更加安全替代性化学物质没被广泛使用感到很无奈。然而,最让我担心的不是任何单个化学物质或产品,而是我们每天都在暴露于大量人造化学物质之中,但这些东西对于健康的影响还没有被充分评估。

Rodale.com:你能和我们分享一下你最喜欢的减少塑料使用的小窍门么?

SF:拒绝使用一次性免费赠品:购物的时候带好自己的包;在每天喝咖啡提神的时候使用旅行杯;告诉你的服务生你不需要吸管;如果你想要做的更好,可以随身携带你的用餐工具和纸巾;把你的水果和蔬菜可以随意的放在你的推车或者篮子里而不使用塑料袋。

尽可能循环使用:一个三明治包装袋可以使用一周;空的酸奶盒可以装一些杂物;用可回收的报纸包零食,改掉喝瓶装水的习惯,用一个可重复使用的不锈钢瓶、铝瓶或者不含BPA的塑料瓶带水。自己制作苏打水,苏打水俱乐部的苏打水机使用循环利用的瓶子和可回收二氧化碳贮气筒。

Rodale.com:你觉得减少生活中的塑料制品使用时,最困难的是什么?

SF:是食品包装,虽然我买散装产品和散装谷物,其中某项食物,例如切片面包、饼干、零食、果汁等,很难不用包装。例如我偏爱的紫菜,它们都装在塑料托盘里,并用锡箔纸和塑料袋包着。自从我有了未成年的孩子,就开始挑剔地选择肥皂和沐浴露,因此个人护理产品也是一个很大的挑战。我不好意思承认有多少瓶子排列在我们的浴盆中。

Rodale.com:就远离塑料而言,每个人最需要摆脱的是什么?

SF:免费的、轻便的聚乙烯塑料袋。这是一件我们很简单地可以做到的事,特别是自从有了便利的易用的替代品──环保袋。不论那些袋子使用什么材料制成的,当你使用了至少四次后,这将会是相对于免费塑料袋的一个很大的改善。

Rodale.com:还有没有别的一些你需要补充的?

SF:我不是反对塑料袋,事实上,写这本书让我增加的了对塑料的好感,不管怎么说,这一系列的材料使我们的生活更加安全丰富,也更加舒适有趣;在一个人口超过70亿的自然资源匮乏的世界,我们比任何时候都更需要塑料制品,因此我们也有更加正当的理由停止将这些宝贵的多功能材料浪费在如此琐碎并且短浅的奢侈用途上。我们面临的挑战是如何使得塑料对我们的健康和环境不构成威胁,并延长它们的使用期限。我们还没有走到那一步,但是我为我的书做得研究显示,科学家在努力开拓新种类的塑料,企业与政府制定减少浪费塑料的计划,公众也对塑料制品问题表示关心;这些给了我希望,相信我们最终一定会成功。

自 rodale.com Toxic Love Story: How to Have A Better Relationship with Plastic