台中市議員要求宣導素食救地球

市長胡志強表示,一周內將由衛生、環保、教育與新聞局規劃加強宣導民眾瞭解吃蔬食救地球的好處,日後每週訂定一日推動公務員及學校營養午餐吃蔬食。

台中市議員賴義鍠及沈佑蓮上週五在市議會總質詢中表示,地球暖化日益嚴重,市政府要宣導鼓勵民眾吃蔬食以減緩地球暖化現象,更要帶頭發起一天吃蔬食運動。市長胡志強表示,一周內將由衛生、環保、教育與新聞局規劃加強宣導民眾瞭解吃蔬食救地球的好處,日後每週訂定一日推動公務員及學校營養午餐吃蔬食。

市議員賴義鍠、黃馨慧及沈佑蓮今天進行聯合質詢,賴議員表示,節能減碳,蔬食救地球的宣導標語經常可以在媒體看到,目前全球暖化現象日益嚴重,全球暖化形成氣候異常的反聖嬰現象,也使世界各地天災頻傳,根據資料顯示,養一隻牛將產生400公升的甲烷,如果人們少吃肉也就能減少畜牧業的畜養,暖化現象必能減緩。

賴議員指出,聯合國對全球暖化日益嚴重十分重視,也大力提倡三項綠色環保觀念,首先即不吃肉、其次不開車,騎腳踏車,最後為少消費,顯示體內環保蔬食救地球已成為全球的共識。

賴議員並要求胡市長要帶動蔬食救地球運動,在國中小學每週訂一天營養午餐吃蔬食,不僅體外做環保體內也可以做環保,並多宣導讓民眾瞭解少吃一塊肉,可以減少對環境的破壞,相信多數民眾都可以理解並支持這項運動。

沈佑蓮議員則要求市政府訂定明確時間表,如何組成宣導小組加強宣導吃蔬食好處。

胡市長表示,對於賴議員與沈議員的建議令人感動,一日蔬食政策在過去台中縣國中小學訂定每週一午餐吃素食,而台中市部分因家長反對,不到三分之一學校回應,市府將於一星期內由衛生、環保、教育與新聞局組成小組,加強宣導吃蔬食救地球的好處後,將訂一天推動公務機關與學校吃蔬食。