加拿大聯邦政府出資幫助有機農夫

聯邦農業部長格裡·裡茨星期三在聖經山宣佈將資助有機農業650萬加元。他是在新斯科舍農學院果園宣佈的這個消息。

在未來兩年半，加拿大科學家將合作試圖為有機農夫開發更高效並可贏利的流程。

星期三上午，在新斯科舍農業學院，聖經山，聯邦農業部長格裏·裏茨宣佈將投資650萬加元用於有機農業。工業界也為該項目投入220萬加元。

位於新斯科舍農學院校園的加拿大有機農業中心首任主任拉爾夫·馬丁說：“我們有很多工作要做。現在我們可以著手做了。”

他解釋說有機科學組已確定了10個要著手的子專案。這些子專案包括由全國9個省份45個機構的50名研究人員和30名合作者進行的30項研究。

裏茨說：“我們集結了來自學術界、政府和工業界最優秀和最聰明能幹的人，使他們同舟共濟，並最終幫助有機生產者擴大市場。”

“通過這種合作，我們的研究資金可以有更大的效益，也為生產者帶來更好、更快的效果。”馬丁估計約20%的資金將用於聖經山中心的項目。

30年前，有些人把談論有機產品的農夫看成門外漢、邊緣群體或嬉皮士。但有機產品已逐漸在全國和世界各地為消費者接受並成為其需求。

裏茨說：“隨著消費者對增進健康、改善環境食品需求的增加，毫無疑問有機產品的長期前景是光明的。”

他補充說，過去兩年，加拿大人在有機產品上的消費由8億加元增至去年的20億加元。

裏茲說：“這是巨大的市場增長，也是政府要支持的，因為我們知道，當農民成功，整個經濟都會受益。”

摘自 特魯羅日報 Federal funding to help organic farmers

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