停止動物戰爭

這是場巨大而看不見的戰爭，除了純素食者外，人們都參與其中並希望繼續下去。

過去數周乳製品和蛋產業一直處於異常痛苦的尷尬之中。首先，2010年5月15日一個動物保護組織仁慈對待動物發佈了在康克林乳製品公司偷拍的視頻錄影，康氏公司是俄亥俄州哥倫布市外的一個典型的小型乳製品公司。錄影再現了工人們對奶牛和牛犢是多麼令人震驚的殘暴。這段3分鐘的視頻是如此引人注目，已在互聯網上飛速傳播。僅僅幾個星期後，6月7日，仁慈對待動物組織再次公佈了在緬因州的一個大型雞蛋生產企業，新英格蘭優質蛋業偷拍的視頻錄影，導致該企業因為虐待動物而被罰款13萬美元，成為一個標誌性案件。

雖然大多數人都隱約知道吃肉會帶來不可避免的殘忍行為，牛奶和雞蛋生產常規性的殘酷卻鮮為人知。康克林乳製品的視頻暴露了那些令人憤怒的工人虐待狂般濫施暴力，如此“毒辣”的殘忍，而優質蛋業的視頻暴露了那種視生靈為物品固有“冰冷”的殘酷，以及由此在工人心中滋生的冷漠和麻木心態，母雞們生活在極端密閉擁擠的環境中，一旦生病，就被扔進垃圾桶和糞坑，此舉並非氣憤使然，皆因漠視或無知，一如乳製品企業之所為。這些錄影都揭示了動物戰爭的殘酷性。

這一切最突出的一點是讓人們認識到，每當如善待動物組織(PETA)、美國人道主義協會(HSUS)、家畜樂園、仁慈對待動物(MFA)、停止殺戮(COK)這樣的動物保護組織在任何一種畜牧企業，雞蛋生產、乳製品生產、孵化場、屠宰廠、拍賣、飼育場、畜牧圍場，或肉雞、火雞、豬肉，或鵝肝生產廠家派遣臥底調查員，總能帶回工人極端暴力對待動物的畫面鏡頭。仁慈對待動物組織(MFA)的創建者南森·朗克爾最近在觀看康克林乳製品的視頻後就說，“每當我們派遣臥底工人進入畜牧業廠家，他們總能拍到那裏令人髮指虐待動物的鏡頭。”

這是為什麼？著名的社會心理學家羅伯特 J. 利夫頓將戰爭稱為“滋生暴力的溫床。”畜牧業事實上就是一場針對動物的戰爭，這場戰爭中的士兵，就是養殖場的工人，同樣處於滋生暴力的環境下，這種環境誘發了他們展現其最惡的一面。利夫頓和其他心理學家指出，戰爭使敵方戰鬥人員和平民變得如同草芥，所產生的暴行有兩類，我們在戰爭和康克林乳製品視頻中見到的瘋狂拼刺，毆打和殺戮之類的熱暴力，以及飛機投彈造成死亡和致殘之類的冷暴力，其殘酷就像他們把母雞塞進層架式雞籠中，任由其傷殘，然後在工業絞肉機上宰殺。

我們的工人士兵每天僅在美國就要宰殺約7500萬隻動物，這一針對動物的戰爭，孕育並驅使著我們針對其他人、地球、弱勢人群、野生動植物，並最終針對我們自己的戰爭。這是場巨大而看不見的戰爭，除了純素食者外，人們都參與其中並希望繼續下去。只有當我們都明白，通過膳食注入到我們心中的無關聯感，還原論思維和訴諸暴力的心態就是驅動美國戰爭機器以及對大自然和動物開戰的內在心態，我們對和平、正義、自由和智慧的追求才不會僅僅是一種諷刺。

食物是我們與自身文化和世界最親密和寓意深遠的的聯繫。如果我們要生存下去，我們就必須立即停止為了食物而奴役和屠殺動物的愚昧做法。我們沒有別的選擇。幸運的是，儘管如此緩慢，我們正在開始意識到這一點。最最重要的是理解並馬上付諸實施。當我們購買動物來源的食品，我們是在支付故而直接創造無數滋生暴行的機會。善有善報，惡有惡報，暴行必使人自食其果。

原文 Stopping Our War on Animals

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