關於畜牧業與環境的研究報告

• 美國憂思科學家聯盟：In Support of Sustainable Eating(英文) 報導
• 明尼蘇達大學環境研究所：《環境報告》(英文) 報導
• 2019年，世界資源研究所：《創造可持續的未來食物系統》(英文) 報導
• 2018年，綠色和平的報告：《少吃肉 才能更環保》(英文) 報導
• 2018年，歐盟農村投資支持基金(RISE)的報告：《歐盟畜牧業的安全空間》(英文) 報導
• 瑞典政府《友善環境食物選擇指南》(英文) 報導
• 聯合國糧農組織的報告《牲畜的巨大陰影：環境問題與選擇》(Livestock's Long Shadow - Environmental Issues and Options) 摘要
• 聯合國糧農組織農業委員會第二十屆會議報告《管理畜牧業－環境互動》，2007年4月25－28日，羅馬 摘要
• 聯合國環境規劃署2009年年鑒中文版下載 摘要
• 中國農業工廠化所遭遇的挑戰 摘要
• 部分國家和產品的水足跡 摘要
• 牧牛王國 摘要
• 飲食，能源和全球暖化 摘要
• 肉的碳足跡(Meat's Carbon Hoofprint) 中文
• 遏制全球暖化的新策略(Earthsave Global Warming Report) 中文
• 《被“屠宰”的亞馬遜》(Slaughtering the Amazon)
• 荷蘭環境署報告《改變飲食對氣候的利益》(Climate benefits of changing diet) 中文摘要

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