即日，北京国际素食俱乐部于2010年9月16日至18日，参加了由国家环保部举办的第四届中国国际建设环境友好型社会成果展览会，向观众宣传真正的低碳、环保的生活方式──素食饮食。
IVCB此次提出的参展主题是“推行有机植物性饮食是拯救世界的唯一方法”，真诚希望人们能尽快认识到有机素食对世界的利益。
在这样的展会上宣传素食生活方式，让许多观众耳目一新，甚至惊讶。很多观众表示赞同素食的理念，一些素食者带走了我们的宣传资料，表示要分享给朋友们。
这个世界的饮食方式急需向植物性饮食方式转变，以应对即将面临的灾难。希望有更多的人加入到宣传素食的队伍中来，以使更多的人尽快转向素食生活方式。